火棘

    火棘

    百科名片

    火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子,蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木,高可达4m,通常采用播种、扦插和压条法繁殖。 火棘树形优美,夏有繁花,秋有红果,果实存留枝头甚久,在庭院中做绿篱以及园林造景材料,在路边可以用作绿篱,美化、绿化环境。

    简介

      【名称】:火棘

      【拉丁学名】:Pyracantha fortuneana Maxim.Li

      【别名】:火把果、救军粮、红子刺

      【科属】:蔷薇科,火棘属,常绿灌木。

    产地分布

      分布于中国黄河以南及广大西南地区。全属10种,中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。产陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区。

    形态特征

      常绿灌木,高达3米;枝拱形下垂,幼时有锈色绒毛,侧枝短刺状;叶倒卵状长椭圆形,长1.66厘米,先端圆或微凹,锯齿疏钝,基部渐狭而全缘,两面无毛。复伞房花序,有花1022朵,花直径1厘米,白色;花瓣数为5,雄蕊数为20,雌蕊数为1;花期34月;果近球形,直径810毫米,成穗状,每穗有果1020余个,桔红色至深红色,甚受人们喜爱。9月底开始变红, 一直可保持到春节。是一种极好的春季看花、冬季观果植物。适作中小盆栽培,或在园林中丛植、孤植草地边缘。[3]

    营养价值

      火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟,似火把,可作行道树或庭院栽植。其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁,可用来提取鞣料。火棘根可入药,其性味苦涩,具有止泻、散瘀、消食等功效,果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶,具有清热解毒,生津止渴、收敛止泻的作用。

      火棘,又名台湾红果、红珠、吉祥果、状元红,方言算盘珠。属灌木蔷薇科,四季常青、枝叶柔小,叶片蜡质,春季开白花,后挂青果,深秋果子变成火红色。红果盛产台湾、日本、及东南亚各地,我国南部地区也有分布。

      火棘木坚硬、韧性好,十年以上火棘是上等木质材料。火棘生命力顽强,耐旱、耐涝、耐瘠薄、耐盐碱、抗寒。适合我国各区生长,火棘苗通过修剪、控苗,又是理想的花卉盆景。它的根能自然生成畸形怪状,35年生火棘树根又可做根雕艺术品。

      随着科学技术的发展,对于火棘的研究也日益深入,火果不仅药食兼用,就连它的根、叶、花等都能入药,具有行气活血、清热解毒之功效。通过加工还可以酿酒。火棘果皮可以加工红色素,该色素安全无毒,着色力强,热稳定性好,耐光性、水溶性良好。是天然的优质食品添加剂。每吨红果仅开发色素一项就可增加值8000---12000元,科学研究发现,红果中含有生物增白物质,能有效地抑制人体内各种色素酶的活力,使皮肤不产生色素。红果提取液被广泛用于化妆品中,台湾澳林公司以红果为原料开发的“活力润白露”,富含天然火棘精华,能达肌肤底层,由内而外深层美白,保湿,有效改善暗沉干燥现象。一些红果产区的妇女都用红果汁液敷面据说增白效果很好。红果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积极意义,又是制作牙膏的优质原料。台湾红果红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”,“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果,是营养极高的保健型水果。

      据科学鉴定,红果含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素ABCD及矿物质钙、磷、铁和膳食纤维。对糖尿病,高血脂症,动脉硬化,便秘。解肝毒具有明显疗效,它能清除体内垃圾,改善体内循环,促进新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂,尤其是红果中含有一种非常特殊的养分叫“菊泰”,是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸。所以被视为有助于人体筋骨发达,增强体力及壮阳的食物,尤其适合糖尿病患者食用。此外,红果的纤维可以刺激大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素,废物在体内的积存,达到预防中风,胃癌,子宫癌的功效。

    繁植方法

      【种子繁殖】

      火棘果实10月成熟,可在树上宿存到次年2月,采收种子以10~12月为宜,采收后及时除去果肉,将种子冲洗干净,晒干备用。翌年3月上旬,将种子和细沙一起均匀地撒播于冬前准备好的苗床,覆盖细土,厚度以不见种子为宜,因种子较小,覆土不可过厚,并在苗床上覆盖稻草,浇足水。约10天左右开始出苗,此时去除稻草,并视苗床湿度进行水分管理。播种出苗率为80.6%。用0.2‰的赤霉素处理能够提高火棘种子的发芽率。

      火棘适宜第二年春季播种,种子贮存时间太长,种子萌发率明显下降,并且火棘不宜在20℃以下的环境中播种。火棘秋播为好,播种前可用万分之二浓度的赤霉素处理种子,在整理好的苗床上按行距20~30cm,开深5cm的长沟,撒播沟中,覆土3cm

      苗期3个月内每天要查看温、湿度。若低于20℃或高于30℃,均应采取升温或降温措施,主要措施有控制遮荫、喷雾等。若无异常情况,每周浇水1次即可。雨季要注意防水、排水。

      【扦插繁殖】

      春插一般在2月下旬至3月上旬,选取一、二年生的健康丰满枝条剪成1520厘米的插条扦插。夏插一般在6月中旬至7月上旬,选取一年生半木质化,带叶嫩枝剪成1215厘米的插条扦插,下端马耳形,并用ABT生根粉处理,在整理好的插床上开深10cm小沟,将插穗呈30度斜角摆放于沟边,穗条间距10cm,上部露出床面2~5cm,覆土踏实,注意加强水分管理,一般成活率可达90%以上,翌年春季可移栽。

      【压条繁殖】

      春季至夏季都可进行,进行压条时,选取接近地面的12年生枝条,预先将要埋入土中的枝条部分刻伤至形成层或剥去半圈枝皮,让有机养分积蓄在此处以利生根,然后将枝条刻伤至形成层埋入土中1015厘米左右,12年可形成新株,然后与母株切断分离,于第二年春天定植。

    栽培管理

      【适生场所】

      火棘属亚热带植物,性喜温暖湿润而通风良好、阳光充足、日照时间长的环境生长,最适生长温度2030℃。另外,火棘还具有较强的耐寒性,在 -16℃仍能正常生长,并安全越冬。如在冬季气温高于10℃的地方种植,植株休眠不利,就会影响翌年开花结果。火棘虽耐瘠薄,对土壤要求不严,但为了植株生长发育良好;还是应选择土层深厚;土质疏松,富含有机质,较肥沃,排水良好,pH5.57.3的微酸性土壤种植为好。

      【施肥】

      火棘施肥应依据不同的生长发育期进行。移栽定植时要下足基肥,基肥以豆饼、油柏、鸡粪和骨粉等有机肥为主,定植成活3个月再施无机复合肥;之后,为促进枝干的生长发育和植株尽早成形,施肥应以氮肥为主;植株成形后,每年在开花前,应适当多施磷、钾肥,以促进植株生长旺盛,有利植株开花结果。开花期间为促进坐果,提高果实质量和产量,可酌施0.2%的磷酸二氢钾水溶液。冬季停止施肥,将有利火棘度过休眠期。

      【浇水】

      火棘耐干旱,但春季土壤干燥,可在开花前浇肥1次,要灌足。开花期保持土壤偏干,有利坐果;故不要浇水过多。如果花期正值雨季,还要注意挖沟、排水,避免植株因水分过多造成落花。果实成熟收获后,在进入冬季休眠前要灌足越冬水。

      【整形】

      火棘自然状态下,树冠杂乱而不规整,内膛枝条常因光照不足呈纤细状,结实力差,为促进生长和结果,每年要对徒长枝、细弱枝和过密枝进行修剪,以利通风透光和促进新梢生长。火棘成枝能力强,侧枝在干上多呈水平状着生,可将火刺整成主干分层形,离地友40cm为第一层,3~4个主枝组成,第三层距第二层30cm,由2个主枝组成,层与层间有小枝着生。

      【整枝】

      在开花期间为使营养集中,当花枝过多或花枝上的花序和每一花序中的小花过于密集时,要注意疏 除。火棘易成枝,但连续结果差,自然状态下仅10%左右,因此应对结果枝年进行整枝,对多年生结果枝回缩,促使抽生新梢。对果枝上过密的果实也要适当疏除,这样,既可保证果大、质好,又可避免因当年结果过多,营养消耗过大而出现“大小年”。火棘成花能力较强,对过繁的花枝要短戳促其抽生营养枝,并于花前人工或化学疏除半数以上的花亭以及过密枝、细弱枝,使光线能直接照进内膛,年修剪量以花枝量为准,叶和花亭比为701为佳。结果后,果枝在每年结果后都要进行修剪,特别要注意短截长枝只留34个节,促其形成结果母枝,提高第2年果实的产量和质量。另外,果实成熟后就要及时采摘,以免继续消耗植株营养,不利翌年开花结果,影响产量。

    病害防治

      火棘白粉病

      火棘白粉病是火棘的主要病害之一,侵害火棘叶片、嫩枝、花果。多由光照不足,通风条件差,遮荫时间长而诱发引起。 火棘白粉病初期病部出现浅色点、逐渐由点成长,产生近圆形或不规则形粉斑,其上布满白粉状物,形成一层白粉,后期白粉变为灰白色或浅褐色,致使火棘病叶枯黄、皱缩、幼叶常扭曲、干枯甚至整株死亡。

      防治方法1.清除落叶并烧毁,减少病源。2.平时放在通风干净的环境中,光照充足,生长旺盛,可大大降低发病率。3.发病期间喷0.20.3波美度的石硫合剂,每半月一次,坚持喷洒23次,炎夏可改用0.5110011100的波尔多液,或50%退菌特1000倍液。此外,在火棘白粉病流行季节,还可喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,50%莱特可湿性粉剂1000倍液,进行预防。[4]

    莳养火棘盆景要点

      火棘盆景四季常绿,株型紧凑,枝叶繁茂,既可观叶观花,亦可观果,因而深受盆景爱好者的青睐。要莳养好火棘盆景,必须把握好以下几个要素。

      首先,必须要弄清火棘的生理特点和生长条件。火棘喜湿喜肥,喜光照充足,喜通风良好和温暖湿润的气候环境。它根第发达,喜大肥大水,抽枝快,生长迅速,耐修剪,耐蟠扎;花繁果多,果实初绿后黄,成熟时红色,整个红果几乎可遮严全部叶片,且整个冬春不落,观果期长达半年之久。因此,需要保证水肥适当,间干间湿,阳光充足,通风良好,火棘盆景才能正常生长。

      第二,莳养火棘盆景的季节性管理。经过冬眠后的火棘植株,由于结果多、果期长、发芽早等特点,帮要及时摘果补肥。摘果是不年花繁果多的必要条件。如果任果实留在植株上,它甚至可以保持到果后次年五六朋份不落,这样,既消耗植株本身的大量营养,更不利于当年开花坐果。而及时补给养分是春芽健壮、生长旺盛的又一条件。一般可于夏季适时施以磷钾肥为主的肥料。宁湿勿干。哪怕干一次,枝叶失水严重,都会使植株死亡,前功尽弃。秋季应继续施磷钾肥,促使果实成熟、着色。冬季可于室内观赏,要求通风,温度不可太大,温度不可太高,阳光充足,否则会落叶、发冬芽或过度失水死亡。施肥最好施固体肥料于盆面。如室外越冬,应避干风吹袭,造成伤害。只要盆土干湿得当,–10℃左右的低温都不会造成伤害。

      第三,火棘盆景的型态保持。对于成品的火棘盆景来说,春季是又一个生长周期的开始,让它疯长是十分必要的。只有春季的枝繁叶茂,才会更好地进行光合作用,更好地促进根的生长发育,以利于吸收养分,促进生长和新陈代谢,从而使整个植株蓬蓬勃勃,生机盎然。否则植株会严重营养不良,抗性差,严重老化,甚至死掉。春末夏初乃至秋季,以修剪和打梢为主。修剪和打梢以保持原株型为主,个别可增加自己的创意。秋季是又一个生长高峰,禁施氮肥,打梢以摘去顶端优势为好。避免秋梢消耗养分,给越冬和坐果带来不利。

      第四,火棘盆景的翻盆。要想养得好,必须肥要好。盆土是火棘盆景赖以生存和吸取营养的介质,肥力要足,呈微酸性,较疏松。用土以消毒的无病虫害且较肥的园土或山林中的地表土为好,可拦腐熟基肥、细砂、培养土。盆土可连用一年至二年。翻盆最好一年翻一次甚至两次。最好选择秋末或早春,即停止新梢生长后或新梢开始生长前。对于未挂果的营养生长植株,一年四季均可换盆换土。无论何时换土,均须留宿土,剪掉长根,不可窝根,随倒出随装盆,速度要快,以免影响植株生长。全年在遮光和大棚条件下都可翻盆;在自然条件下,以休眠期为好。

      第五,病虫害防治。火棘盆景虽然优点很多,但缺点也不少。怕干是其典型缺点之一。其次是易受病虫害侵袭。病害主要来自外部侵入或盆土,主要有真菌感染、黑腐病和白粉病,尤其白粉病极为严重。防台以多菌灵、托布津等杀菌药为主,主要喷洒枝叶或灌根。平时放置通风干净环境中,光照充足,生长旺盛,可大大降低发病率。虫害以蚜虫为害最常见。可及时喷洒敌百虫、乳化乐果等。一般于下午喷药,至少隔三天一次,三次以上即可根治;也可随发现随喷药。效果都不错。

    生长习性

      喜强光,耐贫瘠,抗干旱;黄河以南露地种植,华北需盆栽,塑料棚或低温温室越冬,温度可低至0℃、水搓子

    药用价值

    功能主治

      【果】:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。

      【根】:清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热,肝炎,跌打损伤,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白带,月经不调,吐血,便血。

      【叶】:清热解毒。外敷治疮疡肿毒。

    用法用量

      【果】:1两。根:0.51两。

      【叶】:外用适量。

    园林应用

      【制作绿篱】

      因其适应性强,耐修剪,喜萌发,作绿篱具有优势。一般城市绿化的土壤较差,建筑垃圾不可能得到很好的清除,火棘在这种较差的环境中生长较好,自然抗逆性强,病虫害也少,只要勤于修剪,当年栽植的绿篱当年便可见效。火棘也适合栽植于护坡之上等。据笔者观察,任其自然发展的火棘枝条一年可长至1.2米,两年可长至2米左右,并开始着花挂果。

      【在草坪、道路绿化带中布置】

      火棘作为球形布置可以采取拼栽,截枝,放枝及修剪整形的手法,错落有致地栽植于草坪之上,点缀于庭园深处,红彤彤的火棘果使人在寒冷的冬天里有一种温暖的感觉。火棘球规则式地布置在道路两旁或中间绿化带,还能起到绿化美化和醒目的作用。

      【在景区点缀】

      火棘作为风景林地的配植,可以体现自然野趣。试想:在一片山坡前或一处怪石嶙峋的景区,我们猛然发现一大片如火如荼的火棘展现在眼前,眼前将会为之一亮。

      【作盆景和插花材料】

      火棘耐修剪,主体枝干自然变化多端。火棘的观果期从秋到冬,果实愈来愈红,如武汉东湖磨山盆景园每年展出的火棘盆景,都会引来游客驻足流连。火棘的果枝也是插花材料,特别是在秋冬两季配置菊花、蜡梅等作传统的艺术插花。

    怎样使火棘多开花挂果

      火棘扦插苗不结果可能有以下几个方面的原因:

      一是修剪失误,它开花多在一年生的短枝上,当年抽生的粗长壮枝一般不开花,如果误剪了短枝,就有可能导致其没有开花枝。

      二是肥料失衡,如氮肥偏多、磷肥不足,使其不能正常孕蕾开花。

      三是在其花芽分化期间,水分失控,光照不足,环境不宜,使其花芽无法正常分化,从而导致其第二年难以正常开花挂果。

      为了促成火刺扦插苗及早开花结果,可从以下几个方面进行管理:

      一是在培养土中,加入5%沤制过的饼肥末或腐熟的鸡鸭粪干,阳台种养也可加入适量的多元缓释复肥颗粒。生长季节追肥注意氮、磷、钾三要素的均衡,可在浇施的饼肥液中加入0.1%的磷酸二氢钾,或用0. 2%的磷酸二氢钾溶液作叶面追肥,可促进花芽分化及开花结果。

      二是在花芽分化期间,大概在8月至9月间,这时应注意不要过多浇水,维持盆土湿润,增加叶面喷水,喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液2次至3次,给予适当光照,以利于其完成花芽分化,为来年的开花打好基础。

      三是修剪时注意短截徒长枝,保留好开花短枝。8月上旬进行一次枝叶修剪,促进花芽分化。修剪要保持树形姿态,短截徒长枝清除无用枝等,以利枝片充分通风透光,有益多开花及果实正常成长。火棘的花芽分化期在上一年的1011月份生长的坐果枝上,因而在每年秋季修剪时,一定要保持当年长出的短枝,剪去多余的营养枝。这样的修剪,既能照顾到盆景枝片及冠幅不变,又能让次年盛放的花朵犹如片片白云般飘动在绿叶的外层,金秋果实成熟后,更是红红火火热热闹闹,一派喜庆气氛。

      四是注意越冬和越夏管理。夏季当气温达32℃以上时,要增加叶面喷水,遮光30%40%,勿让盆土发干开裂。冬季维持5℃左右的环境温度,勿使其叶片或嫩枝受冻,以免影响到来年的开花。

      此外,棚室温度也不能过高,如超过15℃,植株得不到充分的休眠,也会影响到来年的正常开花。五是应注意虫害的防治。如植株幼嫩枝叶上出现蚜虫危害,可用10%的吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷杀。如枝叶上有介壳虫刺吸危害,可用25%的扑虱灵可湿性粉剂2000 倍液喷杀。如主干上出现红颈天牛幼虫钻蛀危害,可插入毒签熏杀。

    形态特征及特性

      侧枝短刺状;叶倒卵形,长1.66厘米,复伞房花序,有花1022朵,花直径1厘米,白色;花期34月;果近球形,直径810毫米,成穗状,每穗有果1020余个,桔红色至深红色,甚受人们喜爱。9月底开始变红, 一直可保持到春节。是一种极好的春季看花、冬季观果植物。适作中小盆栽培,或在园林中丛植、孤植草地边缘。火棘属于蔷薇科火棘属常绿灌木。火棘不耐寒,栽培环境不适宜,会出现半常绿或落叶状态,在北方难以露地越冬。火棘的繁殖方法主要是播种,秋季随采随播,也可夏末扦插繁殖。

      火棘单叶互生,革质,长椭圆形,先端钝,边缘有圆锯齿,绿色具光泽。复伞房花序密生在小枝上,五月份花开时节,全株雪白的小花十分醒目,到了10月份,果实成熟了,小球果橘红至火红色,密密丛丛,一团团一片片散布在绿叶丛中,经久不凋,显得异常艳丽。

      火棘适应性强,性喜温暖和阳光充足的环境;喜疏松、肥沃的土壤。以播种繁殖为主,采种容易,秋季随采随播,也可在夏季嫩枝扦插繁殖。幼苗容易培育,但移栽时必须带土球,以提高成活率。定植后行重剪,促使萌发新枝、调整树型。北方盆栽,10月至11月移入温室越冬,江南地栽,可露地越冬。

    栽培注意事项

      火棘繁殖,可用播种法或上插法,播种可于9月种子成熟后采收,清理洗净后即可播下,也可放在干砂中藏至第二年春季再播。扦插取用嫩枝老枝均可,嫩枝扦插宜在6-9这段时间,取半木质化的枝条,比较容易成活。在制作小型盆景时,为加快成型,常剪姿态较好的多年生老枝,于春季草木萌动前或梅雨季节扦插,成活率也比较高,如67月的梅雨季节;取枝扦在硬石中,放置在湿润且光线明亮处,注意保持基质湿润,约2个月就能生根。扦插苗生根上盆后,为提高成苗率,冬季一定要放入温室或大棚内越冬,否则容易死亡。盆栽火辣若想要它多结果,首先要给予充足的光照,并根据造型的需要,在萌发前对植株进行短截修剪,保留一小部分结果枝,不要贪多。剪后要施215%的饼肥水;且在开花期间追施-次复合肥。开花时,如通风雨,要移入室内,以免影响授粉结实,花后要施1-2次复合肥;进入秋季时,在果实膨大期再施3次饼肥水。

      在生长期,浇水要掌握问干问湿,对萌蘖枝、细弱枝要给予疏除,对旺盛生长枝要作短截或摘心,以促进枝条充实,果实发育快和株形优美。入冬后将火棘移入室内向阳处,则果实可延至5月与第二年花期相接,使白花红花果相映成趣。

      在火棘的栽培过程中,易受蛀干害虫和红蜘蛛危害,对蛀干害虫可用棉球漫300倍的40%的敌敌畏液,塞入害虫排泄孔, 并用泥巴将蛀孔密封堵塞;红蜘蛛可用三氯杀螨醇或氧化乐果喷杀。